750 grammes
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Sucrés Délices

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15 mars 2012

Merci Lagrange...

Merci Lagrange...
Aujourd'hui, un article pour vous présenter mon premier partenaire commercial, LAGRANGE, c'est tout un panel de petits appareils électroménagers qui nous simplifient la vie mais surtout qui la rendent plus belle et plus saine... eh oui, quoi de mieux...
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11 mars 2012

Gâteau basque à la confiture de cerise noire

Gâteau basque à la confiture de cerise noire
Voilà la 1ère recette que je vous ai rapportée du sud-ouest et plus précisément, du superbe Pays Basque ! Le fameux gâteau basque à la confiture de cerise noire ! Je ne sais pas si vous savez mais il y a en fait, 2 versions particulièrement connues du...
7 mars 2012

FLAN PARISIEN

FLAN PARISIEN
Me voilà de retour de vacances... Bon, c'est vrai, je vous avais promis des recettes rapportées du sud-ouest et ce n'en est pas une :( Mais elles arrivent, promis ! Je n'ai juste pas encore eu le temps de revêtir mon tablier de pâtissière depuis que je...
24 février 2012

A TRES VITE

Bonjour à toutes et tous, Un petit mot rapide pour vous dire que je ne vous oublie pas mais je serai absente du blog pendant une dizaine de jours pour cause de départ en vacances (et pas d'internet sur place). J'essaie néanmoins de revenir avec de nouvelles...
23 février 2012

VOUS AIMEZ CHRISTOPHE MICHALAK ?

VOUS AIMEZ CHRISTOPHE MICHALAK ?
Ca tombe bien, moi aussi ! Savez-vous que Christophe Michalak, un de nos meilleurs chefs pâtissiers français, va prochainement animer sa propre émission de télé ? Le Gâteau de mes rêves Le concept ? Une émission = une rencontre entre Christophe Michalak...
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21 février 2012

UN DE MES ARTICLES SELECTIONNE !!

Bonne nouvelle ! Un article de mon blog a séduit la rédaction du site PureFamille qui l’a sélectionné parmi les meilleurs contenus sur le thème des gâteaux d'anniversaire (ça, c'est Claire, du site PureFamille, qui le dit, ce n'est pas moi !). Vous voulez...
20 février 2012

BEIGNETS DE CARNAVAL

BEIGNETS DE CARNAVAL
Demain, c'est Mardi Gras ! Qui dit Mardi Gras dit Carnaval et qui dit Carnaval dit... Beignets de carnaval ! Et chez moi, mes beignets de carnaval sont faits d'après une recette ardennaise. Mais avant de passer à la recette, vous voulez en savoir un peu...
18 février 2012

PETITS OURSONS EN GUIMAUVE

PETITS OURSONS EN GUIMAUVE
Oh la la... C'est en voyant, il y a quelques jours, les petits nounours de Sandrine que je me suis souvenue que j'avais, moi aussi, il y a plusieurs mois déjà, acheté le petit moule nécessaire à la réalisation d'une confiserie dont on s'est tous régalés...
13 février 2012

POUR LA SAINT VALENTIN... CHOCOLAT - PASSION EN MODE POMME D'AMOUR

POUR LA SAINT VALENTIN... CHOCOLAT - PASSION EN MODE POMME D'AMOUR
Demain, c'est la Saint-Valentin... Pour l'occasion, j'avais envie de réaliser un dessert de ma propre création et qui soit sobre, un peu chic et forcément... ROUGE ! Une fois mon idée de présentation trouvée, les idées sont venues les unes après les autres,...
11 février 2012

PETITS PAINS AU LAIT

PETITS PAINS AU LAIT
Après de délicieuses gaufres de Liège pour le goûter du week-end dernier, cette semaine c'est "Petits pains au lait" accompagnés d'un bon chocolat chaud pour mes p'tits loups. Eh oui, je suppose que chez vous aussi, les températures sont très très hivernales...
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