pate a sucre - Sucrés Délices

Gâteau Zorro

Je vous présente ma dernière création... un gâteau Zorro pour un fan de la série télévisée du même nom ;) A l'intérieur, génoise vanille - ganache chocolat noir/framboise

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Tags: pâte à sucre, gâteau anniversaire garçon, gâteau adulte, chocolat, génoise, fondant, Zorro cake, framboise, ganache

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15 octobre 2013

Mon week-end CAKE DESIGN chez Galina Duverne

Au cas où vous ne l'auriez pas remarqué, je suis une amoureuse du Cake Design... et ce week-end, je me suis offert mes 2 premiers ateliers auprès d'une cake designer de talent. Et pour cela, j'ai choisi... Galina Duverne. Pour celles et ceux qui ne la...

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Tags: pâte à sucre, papotages, cake design, ateliers

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10 septembre 2013

Quantité de pâte à sucre nécessaire pour la couverture d'un gâteau

Pour ce 1er article, je vous ai écoutés ! En effet, je reçois de nombreux mails de votre part, notamment pour me demander des conseils sur la pâte à sucre et son usage. Et la question qui revient principalement est : "Pouvez-vous me dire de quelle quantité...

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Tags: pâte à sucre, cake, cake design, conseils, fondant

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5 août 2013

Gâteau Football

Je vous présente aujourd'hui, le gâteau FOOT réalisé à l'occasion des 9 ans de mon fils Amaury et qu'il a fêté avec quelques petits copains. Même si je suis plutôt (voire très) contente du résultat, je vous avoue avoir rencontré quelques difficultés dans...

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Tags: pâte à sucre, chocolat, cake design, fondant, gâteau foot, soccer cake

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18 juin 2013

Gâteau Monster High

Coucou... me voilà enfin de retour ! Les examens se sont terminés la semaine dernière (je croyais que c'était le pire... mais non, le pire est l'attente des résultats en juillet... ça va être lonnnnnng !) et après un temps de repos de 4 jours, j'ai repris...

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Tags: pâte à sucre, vanille, gâteau anniversaire fille, chocolat

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20 décembre 2012

Gâteau "Père Noël recharge ses batteries"

C'est bientôt Noël mais ça, vous le savez déjà ;0) A l'occasion d'Halloween, j'avais réalisé des cupcakes décorés pour mon fils et ses copains de classe et à l'époque, j'avais promis à ma fille qu'elle apporterait un gâteau aussi en classe mais que ce...

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Tags: pâte à sucre, chocolat, noël saint nicolas, gâteau enfant

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14 août 2012

White fondant cookies (sablés décorés en pâte à sucre)

Cela fait des semaines, si ce n'est des mois, que je craque totalement sur les petits sablés déclinés autour d'un thème... un peu comme les gâteaux décorés en fait, où la décoration est en lien avec l'évènement pour lequel ils sont faits en respectant...

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Tags: pâte à sucre, vanille, sablé décoré

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31 juillet 2012

Gâteau Titeuf

Aujourd'hui, mon fils fête ses 8 ans ! Déjà... et je me dis que dans 8 ans, il y a fort à parier que Monsieur ne fêtera plus son anniversaire avec maman mais plutôt avec ses copains... et copines :( Du coup, j'en profite encore tant qu'il est temps !!!...

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Tags: pâte à sucre, gâteau anniversaire garçon, chocolat

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6 juillet 2012

Gâteau l'Âge de Glace

Aujourd'hui, c'est le premier jour des vacances (enfin... pour les enfants mais pas pour moi) et donc hier, c'était le dernier jour d'école (vous remarquerez que je suis d'une logique imparable !!). Et pour ce dernier jour, j'ai réalisé pour le goûter...

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Tags: pâte à sucre, gâteau anniversaire garçon, chocolat

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16 juin 2012

Gâteau Roulette & Casino

Une amie a découvert mon blog il y a seulement quelques semaines - mais comment c'est possible ça ? ;0) - et a découvert aussi à l'occasion les gâteaux 3D. Du coup, ni une ni deux, elle m'a demandé de bien vouloir réaliser le gâteau d'anniversaire pour...

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Tags: pâte à sucre, marbré, speculoos, chocolat

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