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30 octobre 2011

COCKTAIL SANGUINOLANT

COCKTAIL SANGUINOLANT
Demain ! 31 octobre ! C'est Halloweeeeeeeen ! Eh bien voilà ! J'avais prévu de vous faire un petit dossier pour cette fête mais malheureusement, le manque de temps a eu raison de ma bonne volonté ! Promis, j'essaierai de me rattraper pour Noël ! Allez......
Posté par ambre isis à 12:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: halloween
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27 octobre 2011

GELEE DE LITCHIS ET ESPUMA DE FRUITS

GELEE DE LITCHIS ET ESPUMA DE FRUITS
Ce petit dessert a été fait le week-end dernier, à l'occasion d'un repas en famille. Et comme celui-ci était plutôt un peu lourd, il fallait compenser par une fin plus légère... Mon choix s'est donc porté sur des fruits et sur cette recette aux deux textures...
Posté par ambre isis à 23:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits rouges,  espuma
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23 octobre 2011

BISCUITS MAISON AUX PRALINES ROSES

BISCUITS MAISON AUX PRALINES ROSES
Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais moi, je suis complétement fan d'ustensiles culinaires, y compris les petits gadgets ! Vous savez, tous ces petits ustensiles qui ne sont pas indispensables (non non !) mais qui nous font fondre dés qu'on les...
Posté par ambre isis à 23:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: biscuit,  pralines
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19 octobre 2011

BROWNIES CHOCOLAT AU LAIT & AMANDES

BROWNIES CHOCOLAT AU LAIT & AMANDES
Aujourd'hui, des brownies tout moelleux... et tout bons !! Pour ~ 20 brownies (4cm/4cm), il vous faut : 120 g de beurre mou 120 g de chocolat au lait 4 oeufs 100 g de sucre en poudre ~ 15 g de sucre vanillé 20 g de farine 30 g d'amandes émondées 1 pincée...
Posté par ambre isis à 22:12 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chocolat,  amande,  brownies
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10 octobre 2011

MA JOURNEE AU SALON "CUISINEZ AVEC M6"

MA JOURNEE AU SALON "CUISINEZ AVEC M6"
Tout d'abord, excusez-moi pour la faible qualité des photos prises au salon, mais mon petit appareil et l'éclairage du lieu n'ont pas fait bon ménage... Donc, vendredi dernier, le 7 octobre, je suis allée accompagnée de mon mari, au Salon "Cuisinez avec...
Posté par ambre isis à 23:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: papotages
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4 octobre 2011

PRALINES DE FOIRE (CHOUCHOUS)

PRALINES DE FOIRE (CHOUCHOUS)
Oh la la ! Qui n'a jamais craqué devant les étalages de confiseries des fêtes foraines ? Alors, qui ? Et qui n'a jamais acheté un seul paquet de "chouchous" ? Allez, levez le doigt ! C'est tellement bon qu'aujourd'hui.... c'est fait maison ! Pour faire...
Posté par ambre isis à 22:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: cacahuètes,  sucre,  caramel,  confiserie,  pralines
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