Sucrés Délices

Macarons au citron

Après mon essai plutôt concluant de macarons à la meringue "à l'italienne" (à base de sucre cuit), j'ai eu envie de tester la recette basée sur la meringue "à la française" (à base de sucre incorporé à froid). Cette technique est beaucoup plus rapide...

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Tags: citron, macaron

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6 février 2012

LE BLOG CANDY DE MISS BRICOLE

Le blog de Miss Bricole organise un nouveau petit jeu... Je découvert ça sur le blog de Mymy. D'ordinaire et par manque de temps, je ne participe pas beaucoup aux concours (à moins qu'une recette que j'envisage ne colle au sujet), mais là, il n'y a rien...

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Tags: papotages

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5 février 2012

ET UN GRAND MERCI A...

Comme vous le savez déjà, un blog vit grâce à vos visites et à vos commentaires, sinon, peu à peu, il finit par s'éteindre... Alors, une fois de plus, je vous remercie toutes et tous de me suivre chaque jour plus nombreuses et nombreux... Et aujourd'hui,...

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Tags: concours

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5 février 2012

SOYEZ CHOUX... LA FINALISTE

ET LA GAGNANTE EST... Aurélie du blog "Un amour de gourmandise" et sa Religieuse à la figue et au lait d'amande Comment ça marche un homme ? Un homme, quand ça fait les soldes, ça ne reste pas 2 heures dans le magasin à se demander si ce petit ensemble...

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Tags: concours

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5 février 2012

GAUFRES DE LIEGE

Il fait - 13° dehors (au secours !)... Autant dire qu'il fait plus que froid... Aux infos du soir cette semaine, un médecin donnait quelques conseils pour être en forme et pouvoir affronter de telles températures. Vous voulez savoir lesquels ? Manger...

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Tags: vanille, cannelle, gaufre

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4 février 2012

SOYEZ CHOUX... VOS REALISATIONS

Et voilà... Il est temps de vous dévoiler toutes les photos des recettes participantes à mon premier concours. Tout d'abord, je souhaite toutes vous remercier d'avoir jouer le jeu et d'avoir participé si nombreuses : 31 participations ... je n'en espérais...

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Tags: concours

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31 janvier 2012

LEMON CURD

Une envie d'agrumes aujourd'hui... il me reste 4 citrons... du lemon curd ça vous dit ? Du lemon quoi ? Si vous ne connaissez pas, le lemon curd est à mi-chemin entre la marmelade et la crème. Son goût citronné est plutôt très prononcé (plus qu'une crème...

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Tags: citron, confiture

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30 janvier 2012

PLUS QUE 5 JOURS...

Avis aux retardataires qui souhaitent participer à Soyez Choux ! Il ne vous reste que 5 jours....

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Tags: concours

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28 janvier 2012

FINANCIERS AU THE MATCHA

Aujourd'hui, une petite douceur dé-li-cieuse ! Des financiers au thé matcha... Pour celles et ceux qui ne connaissent pas le thé matcha, c'est un thé japonais un peu particulier qui se présente sous la forme d'une poudre très fine de thé vert moulu et...

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Tags: petits gâteaux, thé, matcha

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26 janvier 2012

CONCOURS "SOYEZ CHOUX"

Je vous rappelle qu'il ne vous reste que 8 petits jours (jusqu'au 3 février) pour participer à mon concours Soyez Choux ! dont vous trouverez tous les détails et les conditions ici . Je vous rappelle ce qu'il y a à gagner... Un très beau coffret sur les...

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Tags: concours

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