Sucrés Délices

God save the... scones

"God save our gracious Queen, Long live our noble Queen, God save the Queen ! Send her victorious, Happy and glorious, Long to reign over us, God save the Queen !" Hello ! Ne croyez pas que je me la joue Nelson Monfort mais en ce dernier jour des festivités...

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Tags: raisin, anglais, scones

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30 décembre 2011

DES FORTUNE COOKIES POUR SOUHAITER VOS VOEUX ?

Vous allez chez des amis pour le réveillon du 31 décembre ? Ou peut-être est-ce vous qui allez recevoir vos proches ? Une belle soirée en perspective je suppose... champagne, foie gras et partage, tout ça en attendant sagement (ou non) les 12 coups de...

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Tags: biscuit, noël saint nicolas nouvel an

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23 octobre 2011

BISCUITS MAISON AUX PRALINES ROSES

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, mais moi, je suis complétement fan d'ustensiles culinaires, y compris les petits gadgets ! Vous savez, tous ces petits ustensiles qui ne sont pas indispensables (non non !) mais qui nous font fondre dés qu'on les...

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Tags: biscuit, pralines

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19 octobre 2011

BROWNIES CHOCOLAT AU LAIT & AMANDES

Aujourd'hui, des brownies tout moelleux... et tout bons !! Pour ~ 20 brownies (4cm/4cm), il vous faut : 120 g de beurre mou 120 g de chocolat au lait 4 oeufs 100 g de sucre en poudre ~ 15 g de sucre vanillé 20 g de farine 30 g d'amandes émondées 1 pincée...

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Tags: chocolat, amande, brownies

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14 septembre 2011

ORIGINAL AMERICAN COOKIES

Aujourd'hui, c'est mercredi, le jour où nous avons nos chères têtes blondes à la maison ! Et si on leur préparait des biscuits pour le goûter ? Dans le dernier magazine MARMITON (n°3), il y avait cette petite recette de cookies (Original American Cookies...

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Tags: petits gâteaux, chocolat, sucre

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3 septembre 2011

MES "FLOWERS CAKE POPS"

Vous connaissez les boutiques Alice Délice, n'est-ce pas ? si non, c'est ça ! une véritable caverne d'Ali Baba en ce qui concerne la cuisine créative... Bref, la fameuse boutique vient d'organiser son 4ème challenge (oups, j'ai manqué les précédents)...

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Tags: sucre, fleur, cake pops

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6 août 2011

MUFFINS AU COEUR DE FRAISE

Ma fille avait promis à son "tonton" Pascal qu'elle lui ferait des gâteaux. Tonton Pascal aimant les fraises, voilà le résultat.... et maman a un peu aidé. lll Il vous faut (pour environ 12 muffins) : 400 g de fraises 80 g de sucre 20 g de sucre vanillé...

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Tags: coulis, fraises, muffins

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26 juillet 2011

CANNELES BORDELAIS

Ma collègue me dit la semaine dernière... " J'ai envie de cannelés..." Et hop, ni une ni deux, me voilà le soir même à préparer ma pâte pour pouvoir déguster des cannelés dés le lendemain (car attention, la pâte doit reposer au moins 12h avant la cuisson)......

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Tags: petits gâteaux, vanille, cannelés

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18 juillet 2011

COOKIES AUX CACAHUETES

Une envie de faire pour mes enfants, des petits gâteaux ce week-end... Je propose des cookies et en listant quelques recettes, mon fils me dit : "Ouiiii, des cookies aux cacahuètes"... Alors, me voilà entre cacahuètes et beurre de cacahuète (qui a dit...

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Tags: cacahuètes, cookies, petits gâteaux

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