Ma fille avait promis à son "tonton" Pascal qu'elle lui ferait des gâteaux. Tonton Pascal aimant les fraises, voilà le résultat.... et maman a un peu aidé. lll Il vous faut (pour environ 12 muffins) : 400 g de fraises 80 g de sucre 20 g de sucre vanillé...

Les coulis de fraises (et autres fruits rouges) accompagnent parfaitement vos gâteaux, panna cotta, entremets... lll Pour 4 personnes, il vous faut : 500 g de fraises +/- 50 g de sucre (ou sucre vanillé) 1 cc de jus de citron Dans un robot (ou blender,...