28 janvier 2013

Paris-Brest... à la mode Conticini

  Je suppose que vous l'aurez remarqué mais entre Philippe Conticini et moi, c'est une grande histoire d'amour... enfin surtout moi ;0) Et mon admiration pour ce Monsieur s'exprime encore d'avantage lorsqu'on parle de Paris-Brest  (ma pâtisserie préférée) ! Le sien est juste sublime... esthétiquement parlant je veux dire car je n'ai JAMAIS eu la chance de courir à la Pâtisserie des Rêves, SA pâtisserie, pour goûter le fameux PB dont le Tout-Paris en vante la qualité !     Ici, pour changer de... [Lire la suite]