30 avril 2012

Pâte à tartiner Michoko® ~ Noisettes

  Comme je vous l'ai promis hier, voilà ma première recette imaginée autour d'un des bonbons que j'ai reçus de mon partenaire CGood... les célèbres Mi-Cho-Ko®. Ce sont les Mi-Cho-Ko chocolat noir que j'ai reçu... Mais avec, que pouvais-je en faire ? Eh bien, pour moi, ce sera une délicieuse pâte à tartiner... enfin, quand je dis "délicieuse", je m'avançais car en fait, je n'avais aucune idée de ce que ça allait donner... et puis, j'avais envie aussi d'y ajouter le goût puissant de la noisette torréfiée !  ... [Lire la suite]
Posté par ambre isis à 06:00 - - Commentaires [20] - Permalien [#]
Tags : , ,

11 janvier 2012

CARAMEL AU BEURRE SALE... A TARTINER

  Aujourd'hui, une envie de pâte à tartiner maison... délicieuse sur des crêpes, des gaufres, un morceau de pain frais, en coulis sur un morceau de tarte aux pommes... Mais pas n'importe quelle pâte à tartiner ! Non, non ! Au caramel au beurre salé... un régal, un délice... un supplice ! Sans exagérer (ou peut-être un peu), je crois que je pourrais me damner pour du caramel au beurre salé. Pour tout vous dire, cette recette n'est pas sans rappeler la délicieuse confiture de lait mais la technique est différente. ... [Lire la suite]
Posté par ambre isis à 22:00 - - Commentaires [24] - Permalien [#]
Tags : ,
10 septembre 2011

CREPES A LA BIERE

  Aujourd'hui, c'est samedi... et le samedi, c'est soirée "crêpes" comme souvent. Et pourquoi à la bière ? Parce que vos crêpes seront alors beaucoup plus légères... Alors vite, dépêchons-nous car j'en veux moi !       lll   Pour une douzaine de crêpes, il vous faut (pour info, cette pâte ne nécessite pas de temps de repos) : 10 g de beurre fondu 3 oeufs 25 cl de bière blonde (pourquoi pas celle-ci ?) 25 cl de lait 250 g de farine 1 cs de sucre vanillé maison (ici) 1 pincée de sel ... [Lire la suite]
Posté par ambre isis à 23:10 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
Tags : , , ,
08 septembre 2011

CONFITURE DE LAIT

  Ah... la confiture de lait ! Un véritable régal au bon goût  de caramel qui se déguste sur des crêpes, tartines, pancakes... ou juste à la petite cuillère pour les plus gourmands. Enfin, ça c'est mon avis car certains n'aiment pas, paraît-il ! N'est-ce pas les enfants ? Comment est-ce possible ? Bon, ok, tous les goûts sont dans la nature... Et puis finalement, tant mieux... j'en ai plus pour moi comme ça ! Mais d'où vient-elle cette fameuse confiture de lait  ? A vrai dire, on ne sait pas vraiment... tout ce que... [Lire la suite]
Posté par ambre isis à 22:24 - - Commentaires [14] - Permalien [#]
Tags : , ,