02 mai 2012

Gâteau Teddy Bear

  Eh oui, ça faisait longtemps, n'est-ce pas ? Ça faisait même très longtemps que je n'avais pas mis les doigts dans la pâte à sucre... Et aujourd'hui, c'est chose faite avec un petit gâteau pour le 1er anniversaire d'une jolie petite poupée. L'idée de départ était de partir sur la reproduction de son doudou (d'après une photo)... puis pour le reste, libre choix dans la présentation. Voilà donc mon petit gâteau "Teddy Bear".     Bon, vous remarquerez qu'il faudrait que je pratique plus souvent... [Lire la suite]

30 avril 2012

Pâte à tartiner Michoko® ~ Noisettes

  Comme je vous l'ai promis hier, voilà ma première recette imaginée autour d'un des bonbons que j'ai reçus de mon partenaire CGood... les célèbres Mi-Cho-Ko®. Ce sont les Mi-Cho-Ko chocolat noir que j'ai reçu... Mais avec, que pouvais-je en faire ? Eh bien, pour moi, ce sera une délicieuse pâte à tartiner... enfin, quand je dis "délicieuse", je m'avançais car en fait, je n'avais aucune idée de ce que ça allait donner... et puis, j'avais envie aussi d'y ajouter le goût puissant de la noisette torréfiée !  ... [Lire la suite]
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29 avril 2012

Merci CGood !

  Oyez, oyez les gourmands... et gourmandes ! Aujourd'hui, je vous présente mon nouveau partenaire : la boutique CGood ! Une e-boutique pleine de gourmandises...     Il y a quelques semaines, la très sympathique Sandrine (de CGood, vous l'aurez compris !) me contacte car ma petite recette de Sirop de fraise Tagada lui a bien plue et elle souhaite la publier sur le blog de leur site. Eh bien, pourquoi pas ? Après tout, le but d'un blog est le partage, non ? Et comme le partage, c'est réciproque, voilà... [Lire la suite]
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27 avril 2012

Pour tous les amoureux de la pâte à sucre, un très joli livre à gagner...

  Coucou à toutes... et tous ! Eh oui, un joli livre à gagner... mais ce n'est pas chez moi que ça se passe mais chez Natasel (Nathalie Quiquempois) qui n'est autre que l'auteur de ce livre... ben oui, t'en qu'à faire ! Et cadeau, vous pouvez vous le faire dédicacer aussi.... Elle est plutôt sympa Nathalie, non ? Voilà le cadeau.... alors, si comme moi vous êtes créatifs... et gourmands, ce livre est fait pour moi... euh, pardon, pour vous !      Pour tenter votre chance, rien de plus... [Lire la suite]
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14 avril 2012

Tarte tatin de Christophe Michalak

  La semaine dernière, j'ai reçu ma belle-famille pour un repas et pour une fois, mon dessert a été rapidement trouvé ! Quelques semaines avant, j'avais en effet vu la recette de la tarte tatin réalisée par Christophe Michalak dans son émission "le Gâteau de mes rêves" diffusée sur Teva... et Dieu qu'elle m'a fait de l'oeil !     Mais je vous préviens tout de suite, si vous êtes au régime, je ne vous retiens pas ! Cette recette nécessite en effet... 1 kilo de beurre ! Oui, vous avez bien lu ! Mais bon,... [Lire la suite]
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11 avril 2012

Mousse chocolat blanc en coque chocolat noir

  Un nouveau petit dessert pour Pâques (bon, ok, maintenant ce sera pour l'an prochain) tout simple à réaliser lui aussi ! N'oubliez pas, si vous souhaitez en savoir plus sur la célébration de Pâques, c'est par ici, mais revenons à cette nouvelle recette... J'avais dans mon placard, un petit moule pour réaliser des oeufs en chocolat, en biscuit... et je ne l'avais pas encore utilisé ! Allez hop, c'est l'occasion pour une mousse au chocolat blanc dans sa coque de chocolat noir.     ~ ~ ~   Pour... [Lire la suite]
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08 avril 2012

Crème au citron et meringue... en coquille d'oeuf !

  Coucou... me voilà enfin de retour ! Je vous ai un peu délaissés ces derniers temps, j'espère que vous n'en m'en voulez pas trop mais promis, j'essaie d'être plus présente désormais... Donc aujourd'hui, je reviens... avec les cloches ! Qui a dit : "normal, une cloche parmi les cloches !" ? Attention à vos commentaires désobligeants, j'ai les noms ! Tout juste à temps pour vous souhaiter à toutes et tous de... Joyeuses Pâques !   Et avec mes voeux, une petite recette toute simple de Crème au citron et sa... [Lire la suite]
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30 mars 2012

Je reviens vite...

  Un rapide coucou à toutes et tous... Ne croyez pas que je laisse tomber "Sucrés Délices" mais il est vrai que ces derniers temps, je n'ai vraiment eu que peu de temps (vraiment très peu) à moi et donc aussi, à consacrer à la pâtisserie, la gourmandise ! Et donc... ben je n'avais rien à mettre sur mes pages :0( J'ai si peu de temps que j'ai même délaissé vos blogs :0( et j'en suis désolée aussi... Mais rassurez-vous, je reviens très très vite c'est promis ! C'est que vous commencez à me manquer, vous... [Lire la suite]
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20 mars 2012

Yaourt à boire à la fraise

  Comme vous l'avez remarqué, en ce moment je manque de temps pour réaliser de la pâtisserie (mais promis, je vous mets rapidement une prochaine recette). Par contre, je continue mes petits yaourts ! Eh oui, depuis que j'ai reçu la yaourtière LAGRANGE, je n'ai pas acheté de yaourts du commerce... Aujourd'hui, je vous présente donc, une fois de plus, une recette dont les enfants ont raffolé, les yaourts à boire à la fraise !     Comme je vous l'avais dit dans le post sur mon partenariat avec Lagrange,... [Lire la suite]
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17 mars 2012

Yaourt saveur Barpe à papa

  Et voilà mes premiers yaourts "maison" ! Mes enfants étaient tellement heureux de recevoir la yaourtière déco que je leur ai laissé l'exclusivité du 1er test et ils ont alors, choisi le parfum : ce sera Yaourt saveur Barbe à papa.     Ok ! Je me suis donc basée sur la recette des "yaourts au sirop" du livre reçu avec la yaourtière.   ~ ~ ~          Pour 7 pots de yaourts, il vous faut : 1 l de lait (ici, demi-écrémé) 1 sachet de ferments lactiques (ou... [Lire la suite]
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