15 septembre 2011

Sirop de Fraise Tagada®

   Aujourd'hui, une nouvelle recette de sirop gourmand... pensée par votre hôte, à savoir MOI ! En effet, je me suis inspirée de la recette de Sirop de Malabar®  et je l'ai adaptée aux fraises bonbon, une autre gourmandise que nos enfants adorent. Après tout, si ça fonctionne avec des Malabar® , ça doit bien fonctionner avec des fraises-bonbon, non ? Eh bien oui !     Pour 40 cl environ de sirop, il vous faut : 100 g de fraises-bonbon 340 g de sucre en poudre 30 cl d'eau 5... [Lire la suite]
Posté par ambre isis à 11:01 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
Tags : ,

10 septembre 2011

GRANITE AU CITRON

  L'été n'est pas fini et aujourd'hui a été une superbe journée où chaleur et soleil étaient au rendez-vous... Et qui dit "superbe journée" dit "granité"... un granité avec ses petits cristaux de glace ! Oui, j'ai envie d'un granité au citron et je sais que chez moi, en plus, ils adorent ça aussi...      lll   Pour 1l environ de granité citron, il vous faut : 5 citrons bio ou non traités 300 g d'eau minérale 200 g de sucre 800 g de glaçons Note : il vous faudra aussi un robot mixeur très... [Lire la suite]
Posté par ambre isis à 22:10 - - Commentaires [6] - Permalien [#]
Tags : ,
28 août 2011

SIROP DE MALABAR®

  Voilà un petit sirop totalement régressif, au bon goût du célèbre chewing-gum que nous avons tous mâché quand nous étions enfants, non ? A déguster par les petits (et les grands) gourmands !       ~ ~ ~   Pour une bouteille de 50 cl, il vous faut : 10 Malabar® au goût classique 400 g de sucre en poudre 30 cl d'eau minérale facultatif : quelques gouttes de colorant rose (le sirop photographié ici a été réalisé sans ajout de colorant)   Note d'Isis : Veillez à prendre une vieille... [Lire la suite]
Posté par ambre isis à 21:58 - - Commentaires [16] - Permalien [#]
Tags : ,
11 août 2011

LIMONADE MAISON

  Ah, l’été !… son soleil… sa chaleur… Oui, c’est vrai, cette année, le soleil et la chaleur se laissent un peu désirer mais bon… malgré tout, ça vous dit un petit rafraîchissement ? Et si nous faisions une petite limonade maison ?       lll   A préparer 6 jours à l’avance   Pour 1 l de limonade, il vous faut : 1 l d’eau minérale 1 citron (de préférence non traité) 120 g de sucre 1 poignée de riz (dont la fermentation "provoquera" le pétillant)   Versez l’eau dans une... [Lire la suite]
Posté par ambre isis à 23:04 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
Tags :