Les résultats tant attendus viennent de tomber ce soir

et j'ai le plaisir de vous annoncer que depuis 18h, je suis officiellement

PATISSIERE !!!!

Hi ha !

 

Et voilà... quand je me retourne en arrière, je me vois avec l'envie de cette folle aventure !

Après mes études supérieures dans le monde du tourisme et me retrouver finalement depuis 10 ans dans un cabinet d'assurances, l'envie folle de me reconvertir pour vivre de mes rêves m'a prise un beau jour... ou était-ce une nuit ? ;0)

 

Et me voilà, 1 an plus tard... après...

 ... être retournée sur les bancs de l'école à mon âge (ben oui!!),

... avoir révisé ou travaillé pratiquement tous les soirs alors que je n'avais qu'une envie... décompresser de ma journée,

... m'être levée très tôt cette année :( direction le CFA ou la pâtisserie,

... avoir un peu (beaucoup ?) délaissé mari et enfants

... avoir délaissé toutes mes copines du net faute de temps (au secours, j'ai un retard monstre dans vos publications les filles).

 

Je tiens à remercier toutes celles et ceux qui m'ont soutenue le temps de cette nouvelle page...

ma famille (et belle-famille), mon mari, mes enfants

mes amis (ies)

mes collègues de CFA

mes professeurs

mes supers amis (ies) du net, que je n'ai rencontrés que virtuellement pour l'instant, à travers ce fantastique groupe FACEBOOK des "CAP Pâtissier Théorie et Pratique" et surtout, notre super zizi team ;0) merci pour ces échanges de recettes, de conseils, d'astuces... et toutes ces superbes parties de rigolades !

 

et merci à vous ici... je vous ai beaucoup délaissés cette année mais vous êtes toujours là... un peu plus nombreux à me suivre... encore et encore.

 

La suite ?

Affaire à suivre ;0)

Chi va piano va lontano...

 

Encore MERCI à toutes et tous !

et.... CHAMPAGNE !!!! ;0)

 

Isis.