25 mars 2013

Le Saint-Génix... ou presque

  ... ou presque parce que ma brioche du jour est aux pralines roses alors que la véritable brioche de Saint-Génix (prononcez "Saint-Géni") est faite avec des pralines rouges bien particulières et fabriquées artisanalement.  A ce propos, vous connaissez le Saint-Génix ?     Cette brioche est une spécialité gastronomique de Savoie, plus particulièrement de la petite ville de Saint-Génix-sur-Guiers. Elle est présentée emballée dans du papier rouge et blanc, qui n'est pas sans rappeler les couleurs... [Lire la suite]
Posté par ambre isis à 07:00 - - Commentaires [13] - Permalien [#]
Tags : ,

18 mars 2013

Coucou...

  Oui oui je sais... ça fait longtemps ! Je viens vite vous saluer en vous expliquant en quelques mots les raisons de mon absence ! Rien de grave, rassurez-vous.... juste une semaine de congés loin de chez moi et sans le net... puis retour avec dans mes bagages, le virus de la grippe donc aucune envie de rien à mon retour... ni même de pâtisser et ça, c'est le plus compliqué à gérer, surtout cette année !!! Petit passage à vide, plus envie de rien... et encore moins d'ouvrir quotidiennement mon ordinateur ! Et puis... [Lire la suite]
Posté par ambre isis à 10:05 - - Commentaires [11] - Permalien [#]