Comme vous l'avez remarqué, en ce moment je manque de temps pour réaliser de la pâtisserie (mais promis, je vous mets rapidement une prochaine recette).

Par contre, je continue mes petits yaourts ! Eh oui, depuis que j'ai reçu la yaourtière LAGRANGE, je n'ai pas acheté de yaourts du commerce...

Aujourd'hui, je vous présente donc, une fois de plus, une recette dont les enfants ont raffolé,

les yaourts à boire à la fraise !

 

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Comme je vous l'avais dit dans le post sur mon partenariat avec Lagrange, j'avais craqué pour les petites bouteilles qui permettent de réaliser de délicieux yaourts à boire et je n'ai donc même pas attendu la réception de la machine pour apporter à la maison les fameuses petites bouteilles en plastique !

Et j'en ai profité également, pour tester une boîte d'aromatisation à la fraise. Sincèrement, vous connaissez plus simple et plus rapide comme recette de yaourts ?

 

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Pour 7 yaourts à boire, il vous faut :

1 l de lait demi-écrémé

1 boîte d'aromatisation à la fraise

1 sachet de ferments lactiques

 

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Mélangez tous les ingrédients afin que l'arôme et le sucre soient totalement dissous dans le lait.

Versez le mélange dans les petites bouteilles en veillant à ne pas les remplir (pour pouvoir les secouer).

Placez les bouteilles (sans les bouchons) dans l'appareil.

Programmez votre yaourtière selon son mode d'emploi (ici 7 h).

A la fin du cycle et une fois refroidies, refermez les bouteilles et placez-les au frais au moins 2 h.

Secouez avant de déguster vos yaourts.

 

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Alors ça, je vous le confirme, les enfants adorent ! Les jolies bouteilles ont trouvé des preneurs sans hésiter... Quant à l'arôme fraise, n'en parlons pas ! Il est top et je vous avoue que j'ai fait ma curieuse et j'ai goûté aussi ! 

Seul bémol : à part le plaisir de réaliser vos propres yaourts, l'achat de boîte d'arôme n'est financièrement pas intéressant !